4月28日，西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院黨委書記劉昌一行到我校調(diào)研走訪，就與我校食品學(xué)科開展“醫(yī)工交叉”合作進(jìn)行座談交流。中國工程院院士、國家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任朱蓓薇、我校副校長杜明出席座談會(huì)，食品交叉科學(xué)研究院院長譚明乾、食品學(xué)院院長周大勇及相關(guān)教師參會(huì)。會(huì)議由校科技處處長秦磊主持。 　　
　　杜明代表學(xué)校對劉昌一行表示歡迎，并對我校發(fā)展歷史、辦學(xué)特色進(jìn)行了介紹，他表示，學(xué)校始終聚焦服務(wù)建設(shè)大健康產(chǎn)業(yè)，積極構(gòu)建跨行業(yè)跨學(xué)科、政產(chǎn)學(xué)研用深度融合的協(xié)同創(chuàng)新共同體，此次“醫(yī)工”交流為雙方進(jìn)一步合作開啟了新篇章。周大勇介紹了我校食品學(xué)科的發(fā)展歷程與現(xiàn)狀。譚明乾從精準(zhǔn)營養(yǎng)與生命健康角度介紹了我校食品交叉科學(xué)研究院在食品功能因子穩(wěn)態(tài)化靶向遞送等方面取得的部分成果以及雙方未來開展多元化合作的思考。
　　劉昌對朱蓓薇院士團(tuán)隊(duì)在海洋功能食品、精準(zhǔn)營養(yǎng)等領(lǐng)域取得的成果給予高度贊賞，并就西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院目前布局合作的相關(guān)方向、人才培養(yǎng)及成果轉(zhuǎn)化情況進(jìn)行了介紹，希望此次調(diào)研能夠搭建起雙方醫(yī)工交叉融合的橋梁，將院士團(tuán)隊(duì)的科研成果在院內(nèi)轉(zhuǎn)化，為推動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力賦能增效。 　　
　　與會(huì)其他代表就從事或關(guān)注領(lǐng)域的研究合作開展了積極探討。副院長郭卉對雙方合作方式和內(nèi)容進(jìn)行了展望，表達(dá)了與我校開展醫(yī)工合作的強(qiáng)烈意愿。她指出，科研成果的轉(zhuǎn)化落地需要基礎(chǔ)設(shè)施、臨床研究、人才建設(shè)、產(chǎn)品推廣應(yīng)用等多方面協(xié)同助力，期待未來雙方的務(wù)實(shí)合作能夠服務(wù)院內(nèi)患者，推進(jìn)醫(yī)工融合創(chuàng)新發(fā)展，為人民健康謀福祉。 　　朱蓓薇院士作總結(jié)發(fā)言。她指出，大連工業(yè)大學(xué)與西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院可以圍繞我國人口老齡化、海洋強(qiáng)國及大食物觀等國家戰(zhàn)略需求，從科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、平臺(tái)建設(shè)、人才培養(yǎng)、社會(huì)服務(wù)等多方面開展合作。在科學(xué)研究方面，可以融合大連工業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康食品研究平臺(tái)、第二附屬醫(yī)院院內(nèi)營養(yǎng)制劑和臨床等優(yōu)勢；在產(chǎn)品開發(fā)方面，充分挖掘大連海產(chǎn)資源及其中功能因子優(yōu)勢，提升現(xiàn)有院內(nèi)制劑的營養(yǎng)功效及適口性；在平臺(tái)建設(shè)方面，發(fā)揮我校精準(zhǔn)營養(yǎng)基礎(chǔ)研究領(lǐng)域技術(shù)優(yōu)勢和第二附屬醫(yī)院臨床驗(yàn)證等優(yōu)勢，聯(lián)合組建營養(yǎng)健康干預(yù)研究院；在人才隊(duì)伍建設(shè)方面，充分發(fā)揮我校食品營養(yǎng)與健康專業(yè)人才培養(yǎng)及第二附屬醫(yī)院康復(fù)人群臨床經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢，形成合力，共同培養(yǎng)營養(yǎng)與健康復(fù)合型人才。雙方以醫(yī)工交叉融合為引擎，助力營養(yǎng)健康食品的基礎(chǔ)研究、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和臨床推廣應(yīng)用，攜手推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研醫(yī)創(chuàng)新發(fā)展。 　　
　　會(huì)前，劉昌一行參觀了海洋食品加工與安全控制全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和國家海洋食品工程技術(shù)研究中心。