12月10日，由我校承擔(dān)的中國(guó)工程院戰(zhàn)略研究與咨詢(xún)項(xiàng)目“我國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展對(duì)策和建議研究”中期研討會(huì)在國(guó)家海洋食品工程技術(shù)研究中心順利召開(kāi)。
　　中國(guó)工程院一局環(huán)境與輕紡工程學(xué)部王小文處長(zhǎng)、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)院士、南昌大學(xué)謝明勇院士、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)李斌教授、遼寧省海洋科學(xué)研究院周遵春教授、大連海洋大學(xué)趙前程教授、大連民族大學(xué)曹際娟教授等多位專(zhuān)家參會(huì)并對(duì)項(xiàng)目發(fā)表意見(jiàn)。朱蓓薇院士及項(xiàng)目成員參加會(huì)議，會(huì)議通過(guò)線上與線下結(jié)合的形式召開(kāi)。會(huì)議由天津農(nóng)學(xué)院副校長(zhǎng)張民教授和我校科技處負(fù)責(zé)人秦磊教授共同主持。 　　受朱蓓薇院士指派，我校李冬梅教授級(jí)高級(jí)工程師代表項(xiàng)目課題組進(jìn)行中期匯報(bào)，重點(diǎn)介紹了預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)，明確了研究意義與目標(biāo)，報(bào)告了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究進(jìn)展及經(jīng)費(fèi)使用情況。 　　與會(huì)專(zhuān)家對(duì)項(xiàng)目的開(kāi)展和實(shí)施提出了建設(shè)性意見(jiàn)。專(zhuān)家組指出：項(xiàng)目聚焦預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)，順應(yīng)時(shí)代潮流，發(fā)揮了引領(lǐng)作用。項(xiàng)目組對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)廣泛調(diào)研、工作詳實(shí)，在分析和梳理的基礎(chǔ)上形成了比較完善的建議。接下來(lái)項(xiàng)目組應(yīng)做到：一是牢牢抓住預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心問(wèn)題，不斷深耕、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展；二是重視全民科普，消除公眾對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的誤解，正確認(rèn)識(shí)發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的深遠(yuǎn)意義；三是進(jìn)一步梳理意見(jiàn)建議，全面解讀國(guó)家重大專(zhuān)項(xiàng)及政策，采用科學(xué)的方法不斷完善項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
　　朱蓓薇院士作會(huì)議總結(jié)，對(duì)各位專(zhuān)家和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)項(xiàng)目提出的意見(jiàn)表示感謝。她強(qiáng)調(diào)，針對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的挑戰(zhàn)，團(tuán)隊(duì)將不遺余力，繼續(xù)以專(zhuān)業(yè)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度深入開(kāi)展研究，為我國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)的決策依據(jù)。